Secteur CHR : nouvelle grille de salaires applicable au 1er avril

Le secteur CHR (rassemblant les professionnels des hôtels, cafés et restaurants) connaît depuis plusieurs années une pénurie de main d’œuvre, exacerbée depuis deux ans par la crise sanitaire. Pour contrer ce phénomène et favoriser l’attractivité de ces métiers, les organisations professionnelles de la branche ont proposé le 16 décembre dernier une nouvelle grille de salaires validée par la signature d’un accord le 18 janvier 2022. Ce dernier a donné lieu à l’adjonction d’un avenant à la convention collective du secteur (IDCC 1979).

L’arrêté d’extension de cet avenant (n°29) a été publié le 10 mars dernier au Journal officiel et rend applicable cette grille sur le territoire métropolitain et les DOM à compter du 01 avril 2022. Les nouvelles rémunérations horaires brutes devront ainsi être déterminées dans le respect des salaires minimaux conventionnels suivants :

Vous trouverez ci-dessous, pour mémoire, la grille de 2018 révisée depuis l’entrée en vigueur le 1er octobre 2021 du nouveau SMIC, et applicable jusqu’au 31 mars 2022 :

Références

• Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants du 30 avril 1997
• Arrêté du 3 mars 2022 portant extension d’un avenant à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants

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